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찜닭은 밥반찬으로도 정말 좋고요,
술안주로도 정말 좋은 요리거든요.
여기 찜닭 참 맛있었어요.
범어동 맛집 중에서 찜닭은 여기로
찜닭 전문으로 하는 곳이에요.
그냥 찜닭을 먹어도 맛있죠.
하지만 이렇게 치즈 올려서 먹으면
치즈의 고소한 맛과 찜닭의 양념이
환상적으로 이루어지는 것 같아요.
찜닭을 전문으로 하는 곳이에요.
대석대구찜닭이라는 곳인데요,
대구에도 지점들이 몇군데 있어요.
여기는 본점이에요.
따로 주차장은 없는 것 같아요.
가게 앞에 두어대 정도 주차는 가능해요.
지하철역하고 가까워서 대중교통 이용해도 되고요.
실내는 그냥 보통 밥집 같아요.
좌식은 없고 모두 입식으로 되어 있어요.
삼삼오오 찜닭 먹기 좋은 곳이에요.
포장이나 배달도 당연히 가능해요.
여러가지 메뉴들이 있어요.
안동찜닭, 야채찜닭, 닭도리탕, 카레찜닭
이 중에서 야채찜닭으로 주문을 했어요.
작은 것은 18,000원이에요.
순살보다는 역시 뼈가 있어야 먹는 기분이 나죠.
사리추가를 조금 했어요.
야채, 감자를 추가 했거든요.
찜닭 먹을 때 야채 많이 먹는 것이 좋죠.
당면이나 우동사리 추가해도 좋을 것 같아요.
영업시간은 오전 10시부터 밤 10시까지에요.
배달도 가능해요. 배달시 콜라 서비스네요.
주문할 때 맵기 조절이 가능해요.
완전순한맛부터 아주매운맛까지 5단계에요.
이게 바로 치즈 토핑한 야채찜닭이에요.
그냥 찜닭을 먹어도 맛있지만
치즈를 토핑하게 되면 더 고소해지죠.
거기다가 쭉쭉 늘어나는 모양에 입맛도 살아나고요.
찜닭의 식감이 굉장히 연하고 부드러워요.
거기에다가 양념도 감칠맛이 뛰어나고 맛있어요.
완전순한맛으로 해서 매운기는 없었어요.
다음에는 약간 매운 맛으로 한번 먹어봐야겠어요.
쭉쭉 늘어나는 치즈와 더불어 찜닭,
거기에다가 당면까지 넣어서 먹으면
밥 따로 안 시켜도 식사로도 좋아요.
한끼 식사로도 좋고 술안주로도 좋고
범어동 맛집 찜닭 잘하는 곳이에요.
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