
저도 좋아하는 식빵!! 식빵의 기원과 유래는 꽤 흥미롭고 오랜 역사를 지니고 있습니다. 아래에서 간단하면서도 깊이 있게 정리해드릴게요. 식빵의 기원과 유래, 알면 도움되는 빵상식입니다. 🍞 식빵의 기원과 유래 1. 식빵의 정의식빵은 밀가루, 물, 소금, 이스트(효모)**를 기본 재료로 하여 만든 사각형 모양의 발효 빵으로, 주로 아침식사나 간식으로 널리 먹는 빵입니다. 영어로는 "white bread", 혹은 모양을 따라 "loaf bread" 또는 "sandwich bread"라고도 부릅니다. 2. 빵의 기원 : 고대 이집트기원전 6000년경 메소포타미아와 고대 이집트에서는 이미 곡물을 갈아 납작하게 구운 형태의 빵이 존재했습니다. 기원전 3000년경, 이집트인들은 우연히 **자연 발효(효모)**를 ..
빵공부
2025. 5. 25. 04:39
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